Alkermes est une liqueur à base d'alcool et d'épices, qui est originaire d'Italie. Elle a été créée au Moyen Âge, et était à l'origine utilisée comme un médicament. La recette originale d'Alkermes comprenait de l'alcool, de la cannelle, de la cardamome, de la muscade, de la girofle et de l'iris, qui étaient tous mélangés avec du sucre et de l'eau.
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